Пене от елда с орехи и сушени домати

penne_elda_clip_image001

Мисля, че е време да насочим вниманието си към нещо здравословно , полезно и постно.
Добре е за организма ни да си правим и разтоварващи дни.
Аз ще се включва едно такова здравословно и разтоварващо ястие.

penne_elda_clip_image002

Това е Пене от био брашно от елда поднесено с орехи, сушени домати , зелена салата и зехтин.
Истинско здравословно пиршество за тялото !

penne_elda_clip_image003

Получих кулинарно предизвикателство , да покажа едно здравословно , полезно и вкусно ястие от Био паста Лимеро !
Вие ще решите дали съм се справила !

penne_elda_clip_image005

Ще бъда искрена с вас, като споделя, че за първи път опитвам Пене от елда и наистина съм впечатлена от вкуса и енергията ,която се получава след това !

penne_elda_clip_image006

Не зная дали сте започнати, но елдата е източник на витамини и минерали и е достоен заместител на месото.
Изключително подходяща е за спортуващи хора, хора с алергия към гултена , хора спазващи пост , вегетарианци и хора с високо кръвно налягане и холестерол.

penne_elda_clip_image007

След краткото поясняване колко е полезна елдата , ще ви споделя малко информация и за ястието.

penne_elda_clip_image008

Получи се една невероятно вкусна и лека комбинация от всички продукти, след като хапнах пастата имах нужната енергия за деня, не чувствах глад , имах висок тонус и настроение !
Невероятно е как може да ни въздейства една здравословна порция за обяд …

penne_elda_clip_image009

Ястието се приготвя много лесно , направо си е като детска игра .
Не исках да изневеря на стила си ,да споделям с вас лесни за приготвяне и вкусни рецепти.

penne_elda_clip_image010

Ето и продуктите :

100 гр. Био паста пене от елда
10 бр. сушени домата
3 с.л. счукани орехи 
2 бр. скилидки чесън
3 бр. листа зелена салата
магданоз
риган
босилек 
зехтин
сол на вкус

Приготвяне :

 penne_elda_clip_image012

Може да използвате сушени домати в зехтин или само да си ги овкусите .
Накиснете сушените домати във вряла вода за няколко минути.
През това време накълцайте чесъна, нарежете пресните билки и добавете зехтин към тях.
Омекналите домати нарежете на парчета и сложете при дресинга от зехтин и билки.
Добавете орехите !
Разбъркайте добре.
Пригответе пастата.

penne_elda_clip_image013

В малката тенджера сложете вода със щипка сол.
Сложете тенджерата на котлона.
Когато водата заври сложете Био пастата от елда, варете от 4 до 5 минути.
Извадете пастата и я сложете в студена вода, за да спрете процеса на варенето.
Сложете сварената паста в чиния, покрийте със сместа от домати, орехи ,зехтин и чесън.
Накъсайте листата зелена салата и разбъркайте.

penne_elda_clip_image002_0000

Вече може да се насладите на бързия и здравословен обяд или вечеря !

penne_elda_clip_image014

Нека не забравяме и загърбваме нуждите на организма си !
Не забравяйте да поднасяте и здравословни ястие на близките си !
Благодаря на Limero за оказаната чест , точно аз да представя продуктите им пред вас и аудиторията на “Домашни вкусотии” !
Надявам се да съм се справила с кулинарното предизвикателство !
Продуктите на Лимеро може да намерите в Лекси и ТОЗИ Интернет магазин !

Автор: Теодора Титова